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Voglio lavorare qui. Voglio che ci sia a Pavia un ristorante con questo menu. Voglio andarci a mangiare 3 volte alla settimana. Voglio andare al brunch della domenica e ingozzarmi di waffles intrisi di sciroppo d’acero. Voglio cucinare io il menu!! Voglio cucinare cose buone e genuine e pensare che chi le mangia si sentirà un po’ meglio dopo. Voglio avere una dispensa infinita e comprare le robe all’ingrosso. Voglio cucinare!! Come si fa?

Che cosa ho fatto in questi ultimi giorni?

• ho preparato una marea di sushi (yum)
• mi sono fatta aiutare da un mio amico a montare il letto nuovo (…)
• ho ascoltato in loop un sacco di canzoni delle Shonen Knife (preferite: “cannibal papaya” e la cover di “I wanna be sedated”)
• ho ascoltato delle vecchie cassette punk in macchina (terrorizzando la gente al benzinaio e nel parcheggio dell’Ikea)
• sono stata al concerto di Tonino Carotone (bellissimo)
• ho visto le prime 5 puntate della nuova serie di Gossip Girl (e poi sono andata a fare shopping)
• mi sono ammalata (buuu)
• ho fatto i soufflé di zucca, il mochi, il pane dell’Ikea, le caldarroste e le tagliatelle al cacao (queste ultime ampiamente migliorabili)
• ho comprato due gonne, due maglioni, un’ennesima sciarpa e un ennesimo cerchietto (coordinabili)
• ho imparato la perfetta combinazione di Benetint e Posie Tint (come ho fatto a vivere senza?)
• mi sono imbottita di echinacea (la migliore è della LongLife o della ESI imho)
• mi sono innamorata (strano eh?)
• ho mangiato dei weetabix scaduti da quasi un anno che erano ancora buonissimi (e sono sopravvissuta)
• mi sono accorta con piacere che ho finalmente imparato a dire di no (e mi sento libera di dire sì, no, forse o anche non rispondere)
• ho ricevuto un sacco, un sacchissimo di complimentini (grazie!)
• ho sognato che nevicava (mentre fuori c’era la nebbia)

(foto presa da qui)