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Sono finalmente riuscita a procurarmi una copia di un libro davvero molto bello di ricette vegan che si intitola “Vegan with a vengeance” (a proposito: c’è anche un gruppo su Flickr che raccoglie le foto delle ricette… yummy!!).

L’autrice di questo libro, Isa Chandra Moskowitz, ha anche autoprodotto un programma televisivo che si chiama “The Post Punk Kitchen“, filmato nella cucina del suo appartamento a Brooklyn; su google video si possono vedere i primi 4 episodi… è fico! Guardatelo!!

Per il mio compleanno (-10gg) sono d’accordo con una mia amica di cucinare qualcosa di particolare a casa sua: ovviamente cercherò di propinarle qualche ricetta vegan (magari proprio da questo libro!) o addirittura un menu macrobiotico che comprenda i cinque sapori: acido, dolce, salato, piccante e amaro.

Nel frattempo, con la sigla di ThePPK che mi ronza in testa, penso a quanto sarebbe fico sminuzzare verdure nella cucina di un ristorante vegetariano - magari dall’altra parte del mondo - invece che starmene qui ad una scrivania. Hurrah produttività!

Beh, a quanto pare muxtape.com l’hanno chiuso… ma non disperiamo. A Dublino mi sono fatta un’overdose di musica fica nell’oretta trascorsa dentro Urban Outfitters a Temple Bar e quindi oggi passo in rassegna Urban Amplified e mi ascolto un podcast piuttosto carino che mi ha consigliato il mio ex e anche un po’ di Peaches.

Ho voglia di andare a ballare. Quando vado a Stoccolma di fisso mi ci faccio portare!!

Things I discovered, thought about, dreamed of or just realized while I was in Ireland:

1. I thrive on my weblog. This thought goes straight to #1 since I *so* missed blogging…
2. I dream of becoming a chef.
3. The Natural Gourmet cooking school is too fucking expensive and I’ll never be able to afford it. Fuck.
4. I am this close to going vegan. Just give me time…
5. I spend loads of money on books. And when I say loads, I mean loads.
6. I’ve been traveling lots lately: since August I’ve been to Frankfurt, London (3 times), Lyon (twice) and now Ireland. Stockholm coming right up!
7. Eating organic fruits and veggies and whole foods in general makes me happy. Seriously!
8. After all, I am a happy, relaxed, easy-going, optimistic, fun-loving person.
9. I am not afraid anymore, of many things.
10. Unfortunately, I snore a bit.
11. I love the smell of the sea.
12. I missed the gym so much while I was away!! Gotta catch up, but not tonight, I’m too damn tired… (woke up at 4am to catch an early flight)
13. I am overly critical and can’t help it.
14. If I had to define myself and adhere to a subculture, I’d choose punk, punk and punk a million times!
15. My life isn’t so bad at all.
16. I missed my cat tremendously while I was away!! Meow!! Extra cuddles tonight. ^_^
17. I want to dye my hair red.
18. I’d love to work abroad, but I don’t know where or how. Any offers??
19. Apparently, I don’t look my age. People keep telling me so I’m starting to believe it.
20. Apparently, I don’t look Italian enough to prevent my fellow citizens from gossiping about me to my face and in my own language. Hello weirdos, I am Italian too! -_-
21. I like talking to strangers, I find it quite refreshing.
22. Seafood chowder is YUMMY!
23. I have weird dreams.

Domattina parto per l’Irlanda. Ho una voglia di staccare e andare in qualche posto lontano che non avete idea… sono un po’ satura di troppe cose, alcune in particolare. Sono proprio stufissimissima e stanchissimissima. E sono stufa e stanca di essere stufa e stanca.

I’ll see you when I get back.

Wow, ho trovato il software definitivo per scrivere, si chiama Dark Room. Fa quasi paura scontrarsi con una superficie monocroma su cui far apparire parole prive di formattazione, senza menu o icone da cliccare, viziata come sono dai vari Word o WordPress o chissà che altro. Ma dopo aver superato il primo scoglio, è fantastico, è così… essenziale.

Vabbe’, ho aggiunto un po’ di rumore al testo… ma insomma l’immagine sopra è la vista a schermo intero che propone questo word processor. Inquietante, vero?